Hotel che adottano pratiche di sostenibilità nella Città di Rodi

Il Kókkini Porta Rossa, un distinto boutique hotel situato nel cuore della storica città medievale di Rodi, abbraccia l'antica saggezza dei suoi antenati architettonici. Esteticamente, ciò è visibile nel meticoloso restauro delle case di famiglia che un tempo occupava. Ma soprattutto si riflette nell'impegno dell'hotel a ridurre al minimo l'impatto sull'ambiente, a preservare la cultura locale e a sostenere la comunità circostante. Questa struttura senza tempo emana un'aura di autonomia e sostenibilità, a testimonianza della vita prudente dei suoi precedenti abitanti, che hanno gestito sapientemente le loro risorse, vivendo con il minimo spreco e senza arrecare alcun danno.

La missione del Kókkini Porta Rossa va oltre l'ospitalità tradizionale, incarnando il concetto greco di "philoxenía" - un'accoglienza calorosa e incondizionata agli stranieri. A tal fine, l'hotel cura esperienze uniche e personalizzate per ogni visitatore, assicurandosi che possa scoprire il fascino unico di Rodi senza causare uno stress eccessivo alle risorse naturali e culturali dell'isola. Grazie all'uso attento di acqua ed energia e alla scelta consapevole di materiali e metodi eco-compatibili, il Kókkini Porta Rossa garantisce un'impronta il più possibile ridotta. Questa filosofia si estende alle collaborazioni con aziende e privati locali, tutti selezionati per la loro comune dedizione alle persone, alla natura e a tutto ciò che Rodi ha da offrire. Esplorando i rigogliosi giardini dell'hotel, assaporando la cucina locale o immergendosi nella ricca cultura di Rodi, i visitatori sono invitati a "camminare con leggerezza" e a unirsi al viaggio di Kókkini Porta Rossa verso un'ospitalità "buona per tutti".

Il Rodos Park, un'eccezionale struttura ricettiva di Rodi, ha abbracciato con successo numerose iniziative ecologiche per ridurre l'impatto ambientale e promuovere la sostenibilità, ottenendo la certificazione Green Key. Una solida dichiarazione scritta di politica ambientale guida le pratiche eco-compatibili dell'hotel, con un responsabile ambientale nominato che ne assicura la corretta attuazione. I dipendenti vengono formati in modo approfondito per rispettare questi standard ambientali, incoraggiando un'etica di sostenibilità in tutta la struttura.

Le caratteristiche principali includono l'uso di prodotti per la pulizia non tossici e l'illuminazione a LED, che sottolineano ulteriormente l'impegno della proprietà per la sostenibilità. La gestione dei rifiuti è meticolosa, con la separazione dei rifiuti in almeno tre categorie per un riciclaggio efficiente. Inoltre, il Rodos Park ha eliminato tutte le tazze, i bicchieri, i piatti e le posate monouso, optando invece per articoli riutilizzabili per ridurre i rifiuti. Gli ospiti trovano nelle loro camere cartelli che li informano che gli asciugamani saranno cambiati solo su richiesta, promuovendo così il risparmio idrico.

Un'altra misura eco-consapevole è l'uso di carta igienica prodotta con carta non sbiancata al cloro o con un marchio ecologico. Un innovativo sistema di gestione dell'energia garantisce lo spegnimento dell'illuminazione e degli apparecchi elettrici nelle camere quando gli ospiti non sono presenti, mentre l'aria condizionata e il riscaldamento si spengono automaticamente quando le finestre sono aperte. Le stazioni di ricarica per le auto elettriche sono prontamente disponibili, a sottolineare l'impegno del Rodos Park nel facilitare il trasporto ecologico. Il coinvolgimento dell'hotel in iniziative come la riforestazione e la conservazione della fauna selvatica dimostra ulteriormente il suo impegno per un futuro sostenibile.

L'etica del Mitsis Petit Palais Beach Hotel è incentrata sullo sviluppo sostenibile, con l'obiettivo di ridurre l'impatto ambientale di tutte le sue proprietà e di salvaguardare la biodiversità delle sue destinazioni. A tal fine, il gruppo fissa obiettivi rigorosi per ridurre al minimo il consumo di energia, acqua e rifiuti. Inoltre, sono in atto una serie di iniziative ambientali, come la pulizia delle spiagge e la piantumazione di alberi, con la partecipazione attiva di dipendenti e ospiti. I ristoranti a tema greco dell'hotel servono piatti a zero emissioni di anidride carbonica, preparati con ingredienti biologici provenienti da produttori locali, garantendo zero rifiuti. L'hotel collabora inoltre con il WWF Grecia per i programmi "Adotta una spiaggia" e "Cucina dell'hotel", che si concentrano sulla protezione delle aree costiere e sulla riduzione dei rifiuti alimentari.

Riconosciuto per i suoi continui sforzi di sostenibilità, il Mitsis Petit Palais Beach Hotel possiede diverse certificazioni prestigiose, tra cui Bike Friendly, Bandiera Blu, Green Key, ISO 14001, ISO 2200 e Travelife Gold. Inoltre, nel 2022 ha ottenuto il riconoscimento di essere tra le "Aziende più sostenibili della Grecia". L'impegno del gruppo alberghiero per la trasparenza traspare dal suo rapporto annuale sulla RSI, che documenta i contributi del gruppo alle cause sociali e ambientali.