L'Hotel Interest of Bavaria è un hotel sportivo che offre una varietà di attività e sport tra cui piscina coperta, sauna, sala relax, fitness, sale per la ginnastica e altro ancora. L'hotel dispone di un ristorante che offre cucina à la carte, compresi piatti della regione di Oberstaufen, e tiene conto delle esigenze dietetiche degli ospiti. È anche un hotel benessere con eccellenti reparti di massaggi, fisioterapia e cosmesi, e un hotel per riunioni con moderne sale conferenze, eccellente gastronomia e offerte sportive e di benessere. Gli ospiti possono scegliere tra 51 camere e junior suite in stili diversi, dalle piccole camere singole economiche alle spaziose junior suite per gli ospiti più esigenti.
Situato nel cuore di Bolzano, a soli 200 metri dal Duomo, questo romantico hotel è circondato da un meraviglioso parco dove è possibile cenare nelle serate estive.
