L'Eremo Della Giubiliana è una tenuta del XII-XIV secolo situata nel sud di Ragusa che offre ville e cottage in pietra per gli ospiti in cerca di privacy. La tenuta dispone di piscina, area benessere, servizio bar e ristorante. L'hotel offre anche esperienze come una lezione di cucina con lo chef, un percorso enogastronomico e tour della Sicilia. La tenuta ha coniugato passato e realtà contemporanea, con la presenza di un aeroporto privato e di aerei che rendono la tenuta indipendente e aumentano le possibilità di introspezione del territorio siciliano.
Borgo Scopeto è una tenuta della campagna toscana con una deliziosa vista sulla città di Siena. Questa tenuta, che per cinque secoli è stata la residenza della famosa dinastia dei Sozzini, dispone di 58 eleganti camere tutte dotate di comfort moderni, pur conservando con cura il fascino originale del XIV secolo.