L'Eremo Della Giubiliana è una tenuta del XII-XIV secolo situata nel sud di Ragusa che offre ville e cottage in pietra per gli ospiti in cerca di privacy. La tenuta dispone di piscina, area benessere, servizio bar e ristorante. L'hotel offre anche esperienze come una lezione di cucina con lo chef, un percorso enogastronomico e tour della Sicilia. La tenuta ha coniugato passato e realtà contemporanea, con la presenza di un aeroporto privato e di aerei che rendono la tenuta indipendente e aumentano le possibilità di introspezione del territorio siciliano.
Questo hotel di lusso a 5 stelle è circondato da verdeggianti vigneti e dai pittoreschi paesaggi toscani e offre strutture ricettive di alta qualità in una storica tenuta italiana. Gli ospiti possono scegliere tra lussuosi attici o ville, tutti elegantemente arredati e dotati di tutto il necessario per un soggiorno rilassante e confortevole.