Hotel che adottano pratiche di sostenibilità nel mondo

L'ELaiolithos Luxury Retreat nell'isola di Naxos, in Grecia, racchiude elegantemente l'essenza di un resort di lusso ecologico. In quanto hotel ecologico, la pietra miliare delle sue operazioni sono le pratiche sostenibili e la conservazione. Con la ferma convinzione di viaggiare a basso impatto, ELaiolithos dà la priorità ai principi ecologici, incoraggiando un legame più profondo con la cultura e il paesaggio dell'isola e garantendo al contempo che il lusso rimanga parte integrante dell'esperienza degli ospiti. L'hotel ha fatto passi da gigante nel riciclaggio dei rifiuti e nella conservazione delle risorse, dando agli ospiti la possibilità di immergersi in un ambiente eco-consapevole senza rinunciare ai comfort e alle comodità di una vacanza di lusso.

Situato nel cuore di Naxos, l'ELaiolithos è circondato da una serie di ulivi secolari, a soli cinque minuti di auto dallo storico villaggio di Halki e a 20 minuti dalla città di Naxos. Il resort offre una miscela eccezionale di vita etica, ecologia ed eccellente servizio in camera. Costruito con il massimo rispetto per l'ambiente naturale circostante, il resort si concentra sulla cura della natura e dell'ambiente, migliorando l'esperienza degli ospiti attraverso questa lente di sostenibilità. Il resort è un santuario dove stile, lusso e tradizione nassiana convergono, creando un ambiente autentico. È uno spazio dove gli ospiti possono rilassarsi su una vasta terrazza, ammirare il paesaggio mozzafiato con un bicchiere di vino locale e immergersi nella tradizione nassiana dell'edonismo dionisiaco.

In un'epoca caratterizzata da una crescente preoccupazione per l'ambiente e la diminuzione delle risorse naturali, ELaiolithos dà l'esempio, mostrando una mentalità eco-consapevole che si estende dalle sue pratiche sostenibili e politiche verdi alle sue lussuose sistemazioni. Il suo impegno a ridurre l'impatto ambientale è evidente non solo nelle operazioni di backstage, ma anche nelle camere e nelle esperienze degli ospiti, che lo rendono un vero e proprio rifugio di lusso verde.

L'Hotel Orca Praia, struttura leader nel settore alberghiero ecologico, è profondamente impegnato in pratiche sostenibili, adottando numerosi sistemi di energia rinnovabile. Un importante impianto solare fornisce una vasta capacità di 9.000 litri per il riscaldamento dell'acqua sanitaria. A questo si aggiunge una caldaia a biomassa, certificata dal TUV, che ricicla in modo efficiente carta, cartoncino, legno e altre sostanze biologiche per generare calore per l'acqua sanitaria. Oltre al rispetto dell'ambiente, la piscina viene mantenuta attraverso l'elettrolisi del sale, eliminando i prodotti chimici nocivi e prevenendo le allergie. L'Hotel Orca Praia ha compiuto notevoli passi avanti nella decarbonizzazione, riducendo l'uso di prodotti a base di petrolio e passando all'energia verde. Inoltre, l'hotel promuove l'autosufficienza sfruttando l'energia dei pannelli fotovoltaici.

L'hotel è orgoglioso di un sistema di gestione completo che vanta le certificazioni di qualità e ambiente ISO 9001 e ISO 14001. Inoltre, è in vigore un sistema HACCP che rafforza l'impegno dell'hotel nei confronti degli standard di sicurezza e qualità. Il sistema è applicato a diversi servizi forniti dall'hotel, tra cui alloggio, cibo e bevande, attività ricreative e trasporto di cortesia per il centro di Funchal. Le misure proattive, come la promozione del riciclaggio e dell'uso di veicoli elettrici tra gli ospiti, vengono continuamente implementate, con un'attenzione particolare alla riduzione dell'impatto ambientale e dell'impronta di carbonio. La certificazione Green Key, tra l'altro, testimonia la dedizione al costante miglioramento. L'Hotel Orca Praia attribuisce inoltre un'importanza fondamentale alla sicurezza e all'igiene alimentare, garantendo una risposta rapida ed efficiente a qualsiasi esigenza o problema. Questo impegno per il miglioramento continuo e la soddisfazione degli stakeholder pone l'Hotel Orca Praia all'avanguardia nell'ospitalità eco-compatibile.

Al WalhallaHotel Regensburg Hoeferer, la sostenibilità non è un semplice ripensamento, ma una parte integrante delle operazioni. L'hotel è orgoglioso di essere certificato secondo gli standard riconosciuti dal GSTC e di possedere le certificazioni Ecolabel o Eco Flower (UE) e PEFC. L'hotel dimostra un solido impegno nei confronti delle pratiche ecologiche, vantando una serie di servizi e strutture eco-compatibili. Utilizzando energia solare, idroelettrica, geotermica e da biomassa, l'hotel integra con forza le risorse rinnovabili per dare energia ai suoi locali. Il design architettonico dell'edificio è stato studiato per massimizzare i benefici del flusso d'aria e della luce solare naturale, riducendo il ricorso all'aria condizionata, all'illuminazione artificiale e al riscaldamento. In particolare, la struttura è dotata di finestre a triplo vetro, che garantiscono un ottimo isolamento per regolare il calore e il freddo.

Oltre al risparmio energetico, l'hotel attua una serie di pratiche sostenibili. L'acqua piovana viene diligentemente raccolta e riutilizzata, mentre l'uso di detergenti non tossici garantisce un ambiente sicuro e sano. Il ristorante si impegna a servire cibi freschi e biologici, una parte considerevole dei quali proviene da fornitori locali, sostenendo così le economie locali e riducendo le emissioni di carbonio dovute al trasporto. L'illuminazione a LED viene utilizzata in tutto il locale, riducendo ulteriormente il consumo energetico. Un responsabile ambientale dedicato supervisiona queste pratiche e tutti i dipendenti ricevono una formazione per seguire le politiche ambientali. Per gli ospiti che desiderano ridurre la propria impronta di carbonio, l'hotel offre biciclette per le esplorazioni locali e stazioni di ricarica per auto elettriche. Anche la gestione dei rifiuti dell'hotel è oggetto di attenzione: i rifiuti vengono separati in almeno tre categorie, i rifiuti organici vengono compostati e viene adottata una politica per evitare tazze, bicchieri, piatti e posate usa e getta. Queste iniziative, insieme alla fornitura di carta igienica con marchio ecologico o non sbiancata con cloro e ai servizi igienici che scaricano fino a 6 litri per sciacquone, dimostrano l'approccio globale dell'hotel alla sostenibilità. La struttura rafforza ulteriormente le sue credenziali ecologiche essendo un edificio a energia zero, con un sistema automatico che spegne la luce e gli apparecchi elettrici quando gli ospiti lasciano la stanza. Per garantire una costante efficienza, almeno una volta ogni cinque anni viene effettuato un audit energetico.

Il Boutique Hotel Shambala Zeitlos, certificato ISO 21401, ISO 14024, ISO 14001 ed EMAS, è un modello di sostenibilità nel settore dell'ospitalità. La struttura vanta un ampio elenco di pratiche e servizi eco-compatibili riconosciuti a livello internazionale. L'edificio stesso è una testimonianza di bioedilizia, progettato con materiali sostenibili e un tetto verde. Il progetto massimizza inoltre la luce naturale e il flusso d'aria, riducendo così il ricorso all'illuminazione artificiale, al riscaldamento e all'aria condizionata. A complemento di queste misure, le finestre a triplo vetro garantiscono un eccellente isolamento, riducendo al minimo la perdita e il guadagno di calore.

Oltre ai vantaggi strutturali, Shambala Zeitlos impiega diverse pratiche per promuovere un ambiente eco-compatibile. I sistemi di raccolta dell'acqua piovana e il riutilizzo delle acque reflue dopo il trattamento contribuiscono alla conservazione dell'acqua, mentre i prodotti per la pulizia non tossici mantengono un ambiente sicuro e sano. L'illuminazione a LED, nota per la sua efficienza energetica, è utilizzata in tutta la struttura, contribuendo a ridurre il consumo di energia. Inoltre, un sistema intelligente spegne automaticamente l'illuminazione e i dispositivi elettrici quando gli ospiti lasciano le camere, migliorando le misure di risparmio energetico. Il ristorante dell'hotel eccelle nel servire piatti biologici, molti dei quali preparati con ingredienti di provenienza locale. Come parte del suo impegno per un approccio a rifiuti zero, l'hotel implementa un solido sistema di gestione dei rifiuti che li separa in tre o più categorie. Inoltre, per i rifiuti organici si ricorre al compostaggio, riducendo ulteriormente il conferimento in discarica. Infine, un responsabile ambientale supervisiona queste iniziative, assicurando che i dipendenti siano ben addestrati ad attuare e mantenere le politiche ambientali dell'hotel.

Situato in uno splendido paesaggio marino e immerso in un tradizionale uliveto, l'AVATON dimostra un impegno encomiabile nei confronti delle pratiche eco-compatibili. La credibilità dell'hotel come struttura eco-consapevole è sottolineata da un'ampia gamma di certificazioni di sostenibilità, tra cui LEED Platinum e Green Key Global. Tra le misure di conservazione dell'energia adottate, spicca l'utilizzo della radiazione solare come fonte di energia rinnovabile.

L'etica ambientale permea ogni aspetto di AVATON, dalla costruzione al funzionamento. La struttura è stata costruita con materiali sostenibili e progettata per massimizzare il flusso d'aria e l'illuminazione naturale, riducendo la necessità di aria condizionata e illuminazione artificiale. Misure ambientali come i tripli vetri alle finestre per un isolamento ottimale e l'impegno in varie iniziative ecologiche, tra cui la riforestazione e la protezione della fauna selvatica, sottolineano ulteriormente la sua dedizione alla sostenibilità. L'hotel attua la raccolta dell'acqua piovana e utilizza prodotti per la pulizia non tossici. Il ristorante, che privilegia prodotti biologici e di provenienza locale, offre anche un menu vegetariano alternativo. Tra le pratiche degne di nota figurano l'illuminazione a LED, il trattamento e il riutilizzo delle acque reflue, la fornitura di stazioni di ricarica per veicoli elettrici e l'impegno a rispettare una politica di zero rifiuti. È incoraggiante notare che AVATON ha nominato un responsabile ambientale e addestra il personale a rispettare rigorosamente le politiche ambientali. Inoltre, l'hotel dispone di sistemi che consentono agli ospiti di ridurre al minimo il consumo di energia, come ad esempio le chiavi elettroniche che spengono luci ed elettrodomestici quando si lascia la stanza e i sistemi automatici per l'aria condizionata e il riscaldamento che si spengono quando le finestre sono aperte.