L'Hotel Birke - Appartments Waldesruh è un hotel a 4 stelle superior a conduzione familiare, situato ai margini di una foresta che offre agli ospiti una fuga tranquilla dallo stress della vita quotidiana. L'hotel offre 94 camere, suite e appartamenti con comodi letti a molle e una selezione di cuscini. La Birch Spa offre trattamenti benessere che mirano a portare armonia al corpo, alla mente e all'anima utilizzando prodotti naturali ed ecologici. L'area conferenze dell'hotel è ideale per riunioni ed eventi: il centro di Kiel, il porto, l'università e l'Istituto per l'Economia Mondiale sono tutti a meno di 10 minuti di distanza. Gli ospiti possono inoltre gustare specialità regionali nel ristorante Fischers Fritz, con pesce appena pescato e selvaggina proveniente dalla caccia dell'Holstein. L'Hotel Birke - Appartments Waldesruh è perfetto per un soggiorno benessere o per una notte di relax nella capitale dello Schleswig-Holstein per motivi di lavoro.
