Hotel che adottano pratiche di sostenibilità nei Paesi Bassi

Zoku Amsterdam prende molto sul serio il suo ruolo nel movimento per la sostenibilità, creando soluzioni di vita urbana rispettose dell'ambiente. La combinazione di spazi ibridi casa-ufficio è progettata in modo ingegnoso, dimostrando un forte interesse per la riduzione dell'impatto ambientale e la promozione dei legami umani. Gli edifici sono stati progettati con un'attenzione meticolosa ai dettagli per garantire un utilizzo minimo dello spazio, con conseguente riduzione dell'impronta di carbonio. In effetti, Zoku Amsterdam non pretende la perfezione, ma è determinata a guidare il cambiamento per il miglioramento del pianeta.

Per quanto riguarda la filosofia della sostenibilità, Zoku Amsterdam ritiene che non esista un pianeta alternativo in cui vivere. Riconoscendo la sfida di bilanciare la crescita urbana con la sostenibilità, l'azienda riconosce che gli spazi per uffici convenzionali, spesso sottoutilizzati, comportano notevoli emissioni di carbonio. Sfruttando la tecnologia e le condizioni di lavoro innovative, Zoku ottimizza l'uso dello spazio, immaginando ogni spazio come un ecosistema multiforme. L'implementazione di soluzioni intelligenti è evidente in tutti gli alloggi: dalle luci LED a risparmio energetico, ai sistemi a 24 V e ai sensori di movimento, fino alla ventilazione a recupero di calore e ai sistemi intelligenti di gestione degli edifici. Le pratiche sostenibili di Zoku si estendono anche ai tetti, che sono ornati di muschio sedum per aiutare a raffreddare gli edifici, assorbire l'inquinamento e raccogliere l'acqua piovana. Tutte queste pratiche culminano in un ambiente eco-compatibile che massimizza la funzionalità, la produttività e la connessione, conservando al contempo le risorse, un'incarnazione della sostenibilità al suo meglio.

Situato nell'epicentro di Amsterdam, il Sofitel Legend The Grand Amsterdam non è solo un prestigioso hotel a cinque stelle ricco di storia, ma è anche un faro di gestione ambientale e impegno per la comunità. Sostenendo un impegno costante nei confronti delle norme ambientali nazionali e internazionali, l'hotel dà la priorità alla riduzione dell'impronta di carbonio e sostiene attivamente il benessere delle comunità locali. Nell'intento di diventare un pioniere della sostenibilità di lusso, The Grand attua diverse misure eco-compatibili, come la riduzione dei rifiuti, l'ottimizzazione dell'uso di energia e acqua e l'approvvigionamento di prodotti sostenibili. È degno di nota il fatto che l'hotel abbia persino bandito la plastica monouso e introdotto prodotti compostabili.

La dedizione del Grand alle pratiche sostenibili va oltre le azioni immediate. Si impegna attivamente in gruppi di sostenibilità per migliorare continuamente i propri metodi e garantisce la trasparenza nel riferire questi sforzi. Il suo impegno per la sostenibilità è coordinato e monitorato da un coordinatore dedicato alla sostenibilità, con l'obiettivo generale di raggiungere le migliori pratiche internazionali. Il riconoscimento degli sforzi eco-consapevoli del Grand è evidente nelle certificazioni ottenute, come lo standard Green Key Gold, lo status Platinum di Accor e la certificazione Bronze Earth Check. La sostenibilità è profondamente radicata nelle operazioni dell'hotel e l'iniziativa Planet 21 viene utilizzata come guida per stabilire obiettivi e monitorare i progressi nelle aree dell'inclusione sociale, della sostenibilità ambientale e della prosperità.

L'Hotel BOAT & CO, situato ad Amsterdam, è un esempio di pratiche ecologiche e di ospitalità sostenibile. L'hotel è stato progettato e costruito secondo i principi Cradle-to-Cradle, utilizzando materiali da costruzione sostenibili e producendo zero rifiuti, ottenendo la prestigiosa certificazione BREEAM Excellent. Una caratteristica importante dell'hotel è il suo tetto dotato di 424 pannelli solari, che lo rendono in gran parte alimentato a energia solare. Inoltre, i rifiuti organici vengono trasformati in qualcosa di utile grazie a una vasca di raccolta che li raccoglie e li converte in compost, biodiesel e biogas.

Le iniziative eco-compatibili di BOAT & CO si estendono anche alla fauna locale. Le facciate dell'hotel ospitano 40 posti unici per la riproduzione e la vita di piccoli animali locali, con diverse casette per uccelli e pipistrelli sul tetto e hotel per insetti sulla terrazza. Inoltre, l'uso della luce artificiale è ridotto al minimo durante la notte, non solo per garantire la qualità del sonno degli ospiti, ma anche per ridurre il consumo energetico. L'efficienza energetica dell'hotel si riflette nell'impressionante punteggio di 0,041 del certificato di prestazione energetica. Inoltre, situato nel quartiere Houthaven di Amsterdam, l'hotel utilizza un impianto sostenibile di freddo/calore che pompa acqua fredda dall'IJ in inverno per raffreddare il quartiere durante le calde giornate estive. Per il riscaldamento, l'hotel si affida anche a una conduttura di trasporto del calore ecologica, che consente un notevole risparmio di CO2. Infine, il ristorante dell'hotel sostiene i fornitori locali, utilizza ingredienti di stagione per ridurre le emissioni e offre opzioni vegane per incoraggiare un minor consumo di carne.