Hotel in un MonasteroMonumento emblematico, l'Hotel El Convento di San Juan, a Porto Rico, presenta un'aura senza tempo di fascino e splendore del Vecchio Mondo. Questo hotel, che si addice alle sue origini di convento carmelitano risalenti a 356 anni fa, è un'attenta opera di restauro dell'architettura e del design coloniale spagnolo. Primo convento carmelitano delle Americhe, ospitò le monache per 252 anni fino alla chiusura, avvenuta pochi giorni prima di Natale del 1903. Rimasto vuoto per un decennio, l'edificio abbandonato è stato utilizzato come negozio al dettaglio, sala da ballo e, per i successivi 40 anni, come casa di riposo senza acqua corrente, servizi igienici o elettricità. Inaugurato il 27 gennaio 1962 come El Convento Hotel, offriva una tranquilla alternativa in stile europeo agli alberghi esistenti.
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