Hotel che adottano pratiche di sostenibilità nel mondo

Il Sani Dunes, riconosciuto come il World's Leading Luxury Green Resort ai World Travel Awards per tre anni consecutivi, è un esempio di sostenibilità nei meeting di lusso. Questo splendido resort, che si estende su 1.000 acri di riserva naturale dove mare, foresta e zone umide coesistono armoniosamente, è profondamente impegnato a preservare l'ambiente e a sostenere le comunità locali. Il ricco ecosistema di fauna selvatica del resort viene mantenuto con la massima cura, assicurando che le meraviglie naturali di Sani siano preservate per le generazioni a venire. Il programma Sani Green, a testimonianza dell'impegno del resort per la sostenibilità, promuove iniziative per migliorare l'efficienza energetica, l'uso di energia rinnovabile, la conservazione dell'acqua, la minimizzazione dei rifiuti e gli acquisti sostenibili, allineandosi agli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile delle Nazioni Unite.

Ponendo l'accento sulla neutralità delle emissioni di carbonio, Sani Dunes è diventato il primo resort carbon neutral in Grecia nel 2020 e dal 2019 è alimentato al 100% da energia rinnovabile. Il progetto Zero Carbon Footprint del resort sta migliorando continuamente la sua efficienza in termini di emissioni di carbonio, con programmi in corso previsti fino al 2024. Le iniziative innovative e d'impatto del Sani Green, rafforzate da una serie di politiche chiare e obiettivi misurabili, contribuiscono in modo significativo alla responsabilità ambientale e alle pratiche sostenibili del resort. In questo paradiso in cui lusso e impegno ambientale si fondono senza soluzione di continuità, gli ospiti possono vivere una vacanza straordinaria e allo stesso tempo trovare conforto nelle diligenti pratiche eco-compatibili del resort.

Zoku Amsterdam prende molto sul serio il suo ruolo nel movimento per la sostenibilità, creando soluzioni di vita urbana rispettose dell'ambiente. La combinazione di spazi ibridi casa-ufficio è progettata in modo ingegnoso, dimostrando un forte interesse per la riduzione dell'impatto ambientale e la promozione dei legami umani. Gli edifici sono stati progettati con un'attenzione meticolosa ai dettagli per garantire un utilizzo minimo dello spazio, con conseguente riduzione dell'impronta di carbonio. In effetti, Zoku Amsterdam non pretende la perfezione, ma è determinata a guidare il cambiamento per il miglioramento del pianeta.

Per quanto riguarda la filosofia della sostenibilità, Zoku Amsterdam ritiene che non esista un pianeta alternativo in cui vivere. Riconoscendo la sfida di bilanciare la crescita urbana con la sostenibilità, l'azienda riconosce che gli spazi per uffici convenzionali, spesso sottoutilizzati, comportano notevoli emissioni di carbonio. Sfruttando la tecnologia e le condizioni di lavoro innovative, Zoku ottimizza l'uso dello spazio, immaginando ogni spazio come un ecosistema multiforme. L'implementazione di soluzioni intelligenti è evidente in tutti gli alloggi: dalle luci LED a risparmio energetico, ai sistemi a 24 V e ai sensori di movimento, fino alla ventilazione a recupero di calore e ai sistemi intelligenti di gestione degli edifici. Le pratiche sostenibili di Zoku si estendono anche ai tetti, che sono ornati di muschio sedum per aiutare a raffreddare gli edifici, assorbire l'inquinamento e raccogliere l'acqua piovana. Tutte queste pratiche culminano in un ambiente eco-compatibile che massimizza la funzionalità, la produttività e la connessione, conservando al contempo le risorse, un'incarnazione della sostenibilità al suo meglio.

La Mariners Guest House dimostra un notevole impegno nei confronti della sostenibilità e delle pratiche eco-compatibili. La struttura è orgogliosa di aderire alla legislazione ambientale e si sforza di migliorare continuamente le prestazioni ambientali e sociali. Si concentra sulla riduzione delle emissioni inquinanti, dei rifiuti e dell'uso di energia, acqua e altre risorse. L'approccio proattivo si estende anche alla sensibilizzazione del personale e all'incoraggiamento della partecipazione alle pratiche sostenibili. Gli standard eco-consapevoli sono attesi anche da tutti i fornitori e appaltatori. Per quanto riguarda i clienti, vengono fornite indicazioni per utilizzare i prodotti e i servizi in modo sensibile all'ambiente.

Negli ultimi quattro anni, la guest house ha compiuto notevoli passi avanti nel suo percorso di sostenibilità. Negli ultimi 12 mesi sono stati ridotti del 50% i consumi di elettricità, del 50% quelli di gas e di un terzo quelli di acqua. Sono stati effettuati investimenti nella tecnologia dei pannelli solari e in una pompa di calore per il riscaldamento delle docce. Utilizzano prodotti per la pulizia ecologici, panni per la pulizia Enjo per ridurre le allergie e hanno acquistato luci UV e una macchina per l'ozono. L'approvvigionamento locale è prioritario e la struttura è anche membro della Marine Conservation and Butterfly Society. Nel tentativo di ridurre il consumo di plastica, l'azienda promuove la trasparenza delle proprie pratiche nei confronti degli ospiti e delle altre aziende. Infine, gli sforzi per consentire ai "visitatori verdi" includono suggerimenti per ridurre l'uso dell'auto, riutilizzare gli asciugamani, conservare l'energia, essere saggi nell'uso dell'acqua e partecipare alle iniziative di riciclaggio.

L'Alpencamp Kärnten stabilisce lo standard per le pratiche ecologiche nell'ospitalità, vantando una serie impressionante di certificazioni come la certificazione LEED Platinum, l'Ecolabel UE e la Klimabündisbetrieb. La struttura, realizzata con materiali sostenibili, sfrutta la luce naturale e il flusso d'aria, riducendo la necessità di riscaldamento, illuminazione e condizionamento artificiali. L'impegno per l'efficienza ambientale si estende a caratteristiche quali il tetto verde, i sistemi di raccolta dell'acqua piovana, le finestre a triplo vetro e i servizi igienici a basso scarico.

La proprietà dimostra inoltre un impegno costante nella gestione dei rifiuti, nell'educazione ambientale e nell'efficienza energetica. I rifiuti vengono separati in almeno tre categorie, i rifiuti organici vengono compostati e le acque reflue vengono trattate per essere riutilizzate. Ogni membro del personale riceve una formazione sulle politiche ambientali e la struttura utilizza illuminazione a LED e sistemi di alimentazione automatica per ridurre il consumo energetico. Sono previsti ulteriori servizi, tra cui biciclette per gli ospiti e stazioni di ricarica per auto elettriche, mentre il ristorante in loco privilegia ingredienti di provenienza locale e offre un menu vegetariano. Soggiornando all'Alpencamp Kärnten, gli ospiti non solo scelgono un'esperienza di lusso, ma partecipano anche a uno sforzo proattivo per proteggere e sostenere l'ambiente.